専門店特価6,600円（ 税込：6,930円 ）



希望 小売価格：オープン価格

かんたん　らくらく

　　ぬか漬け器　「ぬか楽」


ぬか漬けは植物性乳酸菌の宝庫です。米ぬかを発酵させたぬか漬けは、
日本が世界に誇れる健康食品ですが
その伝統的な作り方は、毎日のぬか床の
かきまぜ作業や、その時の手の汚れ・臭い
などがたいへんで敬遠されがちです。

ぬか漬け器「ぬか楽」はそんなたいへんさを
解消し、おいしいぬか漬け作りをお手伝い
します。


手を汚さずにかきまぜと漬込みができます。

中フタを押し付け、漬込み。
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中フタを閉じ、ぬか床を押し付け、漬込みます
※野菜を多く漬込みたいときはぬかを
少なめにします。

水の処理もかんたん
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ぬかの水分が増えると、中フタの上に水が
浮くので中フタを押さえたまま、本体を傾けて
流しに水分だけを捨てられます。

冷蔵庫発酵で、美味しく
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冷蔵庫に収まりやすいぬか楽は、気温の高い
ときの漬かり過ぎや失敗も防げ、一年中美味しいぬか漬けが楽しめます。

※野菜の取り出しはハンドルを回して野菜が
見えたらつまみ取ります。
※浸ける野菜は適当な大きさにして投入し、
ハンドルを回して漬込みます。

おいしい漬け方のポイントは毎日のかきまぜと
酸っぱくなってきたら、植物性乳酸菌の発酵を
弱めるために冷蔵庫へ、もどったら常温へ、
を繰り返します。

【商品名】ぬか漬け器「ぬか楽」
　
【サイズ】高さ146×幅160×奥行270mm
　
【重量】720g（ぬか床を除く）
適正ぬか床容量：1.0〜1.2kg
　
【材質】容器:ポリプロピレン　ふた:ポリエチレン　アーム:ステンレス