専門店特価510円（ 税込：535円 ）



希望 小売価格：オープン価格

「ムソー フレーク寒天 30g」は、糸寒天の良さをそのままに、不純物や空気汚染などを避け衛生的につくられた粉寒天(粉末寒天)です。調理時に、不純物を取り除く為の、水洗いや裏ごしなどをする手間が要りません。強度、弾力性ともにすぐれ、コゲつきもなく仕上がりにムラがないので、和菓子づくりに最適。食物繊維を多く含んだノーカロリー食品なので、ダイエット中の方にもおすすめです。

お召し上がり方
1.本品5gに対し、水またはお湯350-400cc(最低でも50倍以上)を目安に溶かし、水なら2-3時間、ぬるま湯なら30分くらいひたして十分やわらかくなるまでもどします。2.火にかけ、沸騰してから4-5フン炊いて、十分煮溶かします。3.寒天がすっかり煮とけたら、火にかけたまま砂糖などで味をつけ、型に流し込み固めます。*ミツ豆、杏仁豆腐、水ようかん、寒天寄せ、フルーツかんなどに*お米に混ぜて炊くとご飯がおいしくなります。

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